抖音博主吐槽“某底捞”视频爆火，“反向种草”是餐企营销新方向

最近，抖音博主-大连老湿王博文吐槽“某底捞”的视频火了。他一人分饰顾客和服务生，极其真实的演绎，看的社恐症都犯了。        “一顿饭啥也没吃，就光说谢谢了”、“去海底捞过生日简直就是上刑”、“全程就喝两次水，好怕服务员再帮我添”......打开评论区，大部分也都是吐槽的话。无一例外，都是在讲看似美好的服务其实并不美好。
 

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内参君采访了众多小伙伴，发现去海底捞过一次生日已经被列上了日程表，感叹这届年轻人路子太野之余，也在思考“反向种草”是餐企营销的新方向吗？抖音、微博开始疯狂吐槽海底捞过于热情的服务，各位博主从教大家如何50块钱吃顿海底捞，到教大家说“黑话”解锁隐藏服务，再到吐槽海底捞变态服务。不仅赚足了眼球，也提高了大家对海底捞新的认知。

靠着差异化竞争跻身龙头，又靠着吐槽频频曝光在大众视野，无论是从商业角度还是营销造势角度，海底捞都取得了巨大成功。即使众多网红拍摄薅羊毛吃法的视频，海底捞依旧配合，借助社交平台频频上热搜，大家关注点已经不是菜品本身，更多的是海底捞的奇葩玩法。