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乌冬面炒牛肉的简单做法,让你吃到最正宗的乌东面

作者:众味坊 发布时间:2021-03-18 17:41点击:

最近有很多小伙伴在网站上咨询乌冬面炒牛肉是怎么做的?好吧!满足大家的愿望,这道菜其实主要的食材就是乌冬面和牛肉,剩下的就是油、盐、酱油、胡椒粉、辣椒、蒜和生姜,牛肉这里推荐大家还是使用半成品的牛筋腩,味道会更加有口感,具体的做法大家请从下文了解。
 

乌冬面炒牛肉的简单做法,让你吃到最正宗的乌东面
 

事先将蔬菜和牛肉切好后,将乌冬面放入锅中加水煮熟,然后捞出沥干水分,在锅里加热油,将牛柳条放入锅中炸至烤成褐色(3-4分钟),根据需要加入胡椒粉调味。从锅中取出并放在一边。

准备一口平底锅,在平底锅里倒入将胡萝卜、花椰菜、方糖、洋葱,炒到想要的程度。

加入乌冬面和牛肉,然后再加入红烧酱和黑酱油(每种大约2-3毫升,可以倒入一些酱油),然后搅拌均匀。

把所有东西放在盘子里,根据需要撒上烤洋葱和辣椒片,如果你不太喜欢烤洋葱,你也可以把葱切成圈,撒在上面,如此一道乌冬面炒牛肉就做好了。

 

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