苏州味知香正式在上交所登陆，成为“预制菜第一股”

日前，苏州味知香正式登陆上交所主板，成为“预制菜第一股”。随着生活节奏的加速以及受疫情影响催生的家庭备餐需求等因素，预制菜食品也成为了继外卖后消费者的另一省心选择。企查查数据显示，目前我国共有7.19万家预制菜相关企业，山东以9246家企业位居第一，河南、江苏分列二三位，深圳、长春、潍坊则是排名前三的城市。2020年，相关企业新注册1.25万家，同比增长9%，今年一季度新增企业1448家。
 

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从地域分布来看，企查查数据显示，山东省共有预制菜企业9246家，在全国所有省份中排名第一，河南、江苏、广东和安徽分别有相关企业6894家、5863家、5369家和4479家，排名2-5位。

从城市分布来看，企查查数据显示，深圳市共有预制菜企业2201家，排名第一，长春、潍坊和临沂紧随其后，分别有2121家、1648家和1520家相关企业。本次上市的味知香注册地苏州共有1254家预制菜企业，在全国城市中排名第五。