超500餐饮精英汇聚一堂，行业巅峰的思维碰撞势在必行

创新，已经成为一个行业永恒不变的话题。创新能力，决定一个餐饮企业未来的位置！
 

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历经2020疫情“黑天鹅”，餐饮行业发生了哪些变化？消费者行为发生了哪些改变？有哪些新模式、新案例、新趋势暂露头角？2021餐饮行业发展将驶向哪里？

一场“数智●迭代”已经在悄然发生，一场行业巅峰的思维碰撞势在必行！2021年5月20日，超500餐饮精英汇聚一堂，碰撞思维、脑力激荡，一起探讨餐饮产业的破局之道。

喜茶，在2017年，提出“线上喜茶”战略，开发喜茶小程序。借力“大数据”，逐渐完成了从传统“奶茶店”到“新零售”品牌的蜕变,部分门店的外卖堂食占比达到4:6，“喜茶go”小程序用户已超2600万，品牌估值160亿。