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奶油焗蘑菇扇贝是怎么做的?如何做才能好吃

作者:众味坊 发布时间:2021-05-25 17:27点击:

奶油焗蘑菇扇贝是一道法国菜,所以吃到人很少,不过这道菜使用的食材都是日常用的到的,做法也很简单,可以个人独自在家做出来,奶油的味道加上面和扇贝,味道好极了。
 

奶油焗蘑菇扇贝是怎么做的?如何做才能好吃
 

第1步

留4个蘑菇头装饰,其余切碎,用葱蘸黄油出汗,加入奶油和葡萄酒,撒盐,胡椒粉,让它稍微变稠。

第2步

在黄油、盐和胡椒粉混合物中镀金3分钟。

第3步

在盘子里撒上酱汁,把意大利面和蘑菇放在中间,然后把扇贝放在准备好的地方。

 

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