食品行业市场迅速崛起，市场规模增长至12984亿元

近年来，随着中国经济快速增长，人们生活水平显著提高，食品行业市场迅速崛起。以休闲食品为例，根据中商产业研究院数据显示：2016年-2020年，我国休闲食品行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元，年复合增长率达12.09%，预计到2021年可达14015亿元。
 

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但与此同时，快速扩容的赛道也掀起了一场“腥风血雨”。

国内企业、品牌间的博弈不断加剧：在每日坚果、益生菌饮品、无糖饮料等竞相角逐；直播卖货、kol带货、各式联名、包装设计、促销活动层出不穷；儿童零食、健身零食、健康零食等细分领域纷纷扎堆......产品品类、渠道获客、商业模式上，各家企业同质化严重。