花木子获数百万元天使轮+融资，将用于新品研发、品牌推广

花木子获数百万元天使轮+融资，由齐光资本投资，众麟资本跟投，本轮资金将用于新品研发、品牌推广和渠道开拓。花木子成立于2020年3月，以早餐场景为切入点，为年轻人提供有料的早餐面包。已推出肉松乳酪吐司、芝士岩烧吐司、牛角面包和绿豆糕等产品。
 

图片源自网络
 

爆款单品肉松乳酪吐司经私域测试后上线天猫、团购、抖音等渠道，全网销量超1000万袋，多平台获得多层吐司类目销量TOP1。原材料采用低脂鸡肉松、全脂奶粉和低甜度的海藻糖。最大卖点为肉松多和爆浆，可开袋即食，也可用平底锅、微波炉和烤箱等工具加热3分钟后食用。

在烘培研发过程中，花木子与日本烘培大师飛田守进行合作，飛田守为日本不二制油的技术顾问，从业四十余年，曾为300多家企业提供技术指导。为什么会选择从早餐面包切入？创始人佘卫强告诉36氪，首先，品牌瞄准4000亿元规模的烘培赛道，再在这个赛道选择行业集中度低、增速超10%、具有非标性、能全渠道销售的细分品类。再关注到95后和00后晚睡晚起的生活习惯，对简单方便的早餐的需求提升，因而选择聚焦早餐场景做产品拓展。