海底捞发布中期业绩报告，实现营收200.94亿元

8月24日晚，海底捞（06862.HK)发布2021年中期业绩报告，2021年上半年，海底捞实现营收200.94亿元，同比增长105.9%；净利润9650万元，同比上升110.0%。2021年上半年，海底捞交纳企业所得税4.68亿元，同比上升22.3%；其中，中国大陆交纳企业所得税4.56亿元。
 

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为强化内部管理和运营，海底捞在上半年调整组织架构，将区域统筹教练模式改进为大、小区管理模式。在此基础上，海底捞通过多样化的产品丰富顾客的就餐体验，将推出更多新品的权力交给各区域。

在信息化、数字化和智能化建设方面，海底捞先期布局卓有成效。会员数量达到8500万，会员消费金额占总营业额的八成以上；新建和改造的新技术餐厅已超过100家；采用行业领先的主机安全检测和响应平台（HIDS），提升了企业信息安全能力。