新茶饮成为茶板块中潜力最大赛道，门店数约37.8万家

9月23日，中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》（以下简称报告）显示，2019年年底我国饮品店门店总数约为42.7万家，2020年年底门店数量约为59.6万家，其中新茶饮类门店占比最高，将近65%，门店数约37.8万家。目前，新茶饮已成为茶板块中潜力最大的赛道，预计2023年门店数可达到50万家。
 

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不论是门店数还是市场规模，新茶饮都具备良好的持续增长性。报告数据显示，2017-2020年，我国新茶饮市场收入规模从422亿元增长至831亿元，年均增幅超过20%，预计2023年有望达到1428亿元。

报告显示，未来两到三年，新茶饮增速阶段性放缓，调整为10%-15%。从企业端看，面对竞争加剧、房租较高、人才储备有限、食品安全管理有待进一步加强、外卖占比高利润低等因素的叠加，快速增长将有很大的管理性风险；从外部竞争看，下沉市场的盘整、西部北部市场的开发，都需要市场验证。