老乡鸡与券商签订上市辅导协议，正式冲刺深交所主板

据证监会安徽局网站近日披露，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司（简称“老乡鸡”）已经与券商签订上市辅导协议，正式冲刺深交所主板，保荐机构为国元证券（000728.SZ）。此前不久，同为中式快餐的老娘舅也准备A股上市，并且已进行辅导备案公示。
 

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老乡鸡是一家专注于特色老母鸡的大型中式快餐连锁企业。老乡鸡创始人束从轩，饲养土鸡20余年，自称“首席养鸡官”。后来束从轩进军餐饮行业，创办了“肥西老母鸡”品牌，以中式快餐业务为主营业务，以180天土鸡炖制的肥西老母鸡汤为差异化定位，强调炖品，并通过连锁经营模式谋求在全国扩张。

2003年10月，第一家“肥西老母鸡”快餐店在合肥正式营业。截至目前，老乡鸡已拥有1000多家直营店，并以合肥为中心，向南京、上海等地辐射。2011年度中国餐饮业调查报告中，老乡鸡中式快餐规模位列中国“三甲”，唯一荣获中国快餐企业“中国驰名商标”称号。如今，老乡鸡日均服务50万人次，年销售额超30亿元，预计2023年全国直营门店将超过1500家。