喜茶被曝进行大规模裁员，涉及30%员工

2月9日，喜茶被曝进行大规模裁员，涉及30%员工，有部门被全裁。喜茶方面对此回应称，相关传闻皆为不实信息，公司不存在所谓大裁员的情况，年前少量的人员调整为基于年终考核的正常人员调整和优化。此次喜茶被爆裁员事件的背后，影射出原本被市场看好的新茶饮赛道，在疫情影响、行业内卷、食品安全问题、管理乱象频出等多重压力之下，似乎走得愈加艰难。
 

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喜茶创办于2012年，随后一路高歌猛进。喜茶发布的《2021年灵感饮茶报告》显示，喜茶持续扩大门店覆盖范围，在三亚、南通、银川、烟台等20个新城市开出门店。截至2021年底，喜茶已在海内外80+个城市开出800+家门店。

然而疫情对新茶饮线下门店造成的影响不可小觑，喜茶的市场情况也不甚乐观。2021年是喜茶门店扩张增速最慢的一年，数据显示，与喜茶在2020年新开304家达到了695家门店数相比，2021年门店数的增速或不到30%。除了门店增速放缓，喜茶的店均盈利能力也开始下降。久谦咨询中台数据显示，从2021年7月起，喜茶在全国范围内的坪效与店均收入开始下滑。以2021年10月份数据为例，店均收入与销售坪效环比7月份下滑了19%、18%，与2020年同期相比则下滑了35%、32%。