猪肉脯做法详细讲解，可以做成零食上班吃

猪肉脯是一种经过腌制和烘烤的片状肉质品，是一道半成品食物，美味可口，有一定营养价值。猪肉脯的做法非常简单，完全可以闲暇时间就能做出来，需要的食材也不多，一起跟着下文讲解来看下吧。
 

500克猪肉，最好选择里脊肉或者后腿肉，将其剁成肉馅，加入除蜂蜜和芝麻之外所有的材料搅拌均匀，顺着一个方向搅拌上劲，盖保鲜膜，放冰箱腌制1-2小时入味。

撕两张比烤盘稍微大一点的油纸，然后取三分之一的肉馅放在一张油纸上，盖上另一张油纸，用擀面杖擀平，再把上层油纸揭开。

烤箱需要提前预热180度，上下火，中层，烤10分钟，取出，将蜂蜜加水调开，用刷子刷在猪肉脯的正反面，入烤箱再烤5分钟，5分钟后取出，正反面再刷蜂蜜水，在其中一面撒上芝麻，入烤箱再烤5分钟，烤好放凉，将其切成小块，然后密封放冰箱里，吃多少拿多少，非常方便。