蒜蓉芦笋怎么做才好吃？有没有什么做法窍门

蒜蓉芦笋是一道非常有营养的家常菜，可以为用户补充大量的多种氨基酸、蛋白质和维生素，提高身体素质，做菜之前要事先准备好芦笋、蒜、姜、盐、白糖、生抽、食用油，然后跟着众味坊的介绍一步一步操作就可以做出来。
 

首先我们要准备好的新鲜的芦笋，不要老的，然后将芦笋根部切掉，然后削皮，再用清水冲洗一下，放置一旁备用。

向锅中倒入适量的清水，然后用中火烧热，水烧开后放入网锅，然后将芦笋放入锅中，用中火煮2分钟。

将切好蒜、姜倒入锅中，在倒入少许的盐和白糖，然后将烧好的热油浇在蒜末上，再倒入生抽，搅拌均匀变成调料。

最后将网锅中煮好的芦笋用冰水浸泡一下，捞出沥干，再把之前准备好的调料淋在芦笋上，这样一道蒜蓉芦笋就做好了。