麦芽糖浆涨上了天，涨幅高达16.67%

麦芽糖浆涨上了天，奶茶店里提供的各类代糖也不甘人后。2021年8月，以金禾实业（002597.SZ）为代表的代糖企业也宣布产品提价，涨幅高达16.67%。
 

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此外，虽然我国乳品价格近年来一直处于较为平缓的上行状态，但原料奶的进口价格却在2021年经历了一波不小的涨幅。根据中商产业研究院的数据，2016年-2020年，我国原料奶进口价格平均为3.74元/千克。到了2021年，这个数字陡然增至4.27元/千克，增长了12.6%。

受奶和糖价格上涨影响，1月4日，“奶茶第一股”香飘飘宣布，将调整公司生产的固体冲泡奶茶产品的价格，相关产品的提价幅度在2%-8%不等。就在同一个晚上，“奶油第一股”海融科技也发布了上调幅度5%-8%不等的涨价通知。

一天后，曾深陷“月亏2000万”风波的茶颜悦色就在公众号上发布了一则涨价通知，将大部分奶茶产品的价格上涨了1-2元。而早在2021年4月，益禾堂、CoCo、一点点等中端品牌就已经进行过一波“集体”涨价。