香料炖牛肉做法大全，炖的又烂又好吃

作者：众味坊发布时间：2020-12-01 18:12点击：

生活是需要有仪式感的，就像吃牛肉一样的，也要做出不一样的味道，香料炖牛肉，又香又烂又好吃，请事先准备好新鲜牛杂和百香料，至于如何做出来，大家可以在下文获得了解。

香料炖牛肉做法大全，炖的又烂又好吃

一、做法步骤

1.在锅底加热油，用汤匙把切碎的洋葱和大蒜镀金；

2.在同一个火锅里炸牛肉，加入面粉，然后加入热水，搅拌搅拌，使酱汁变稠；

3.添加啤酒，在沸腾恢复之前让它搅拌，加入洋葱、大蒜、切碎的胡萝卜、切碎的番茄、百里香、盐和胡椒；

4.牛肉需要煮三小时，肉就越好吃煮了两小时后，加入李子，加入玉米粉，使酱汁浓缩。放在空地上煮，以减少酱汁；

5.用蒸汽马铃薯做饭，再加上一勺奶油和一些香葱，完成。

二、配料介绍

1公斤牛肉，胡萝卜，洋葱，两滴大蒜，200克番茄，牛肉汤，500毫升棕啤酒，一勺面粉，李子，马铃薯，百里香，250毫升水，四勺厚鲜奶油，香葱，盐，胡椒。

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