牛肉粉丝做法大全，营养丰富又可口

牛肉粉丝，一道营养丰富的面食，做法极其简，只要准备好新鲜的牛杂牛肉和粉丝就能做出来，上班太辛苦，是时候给自己补补身体了，具体的做法已经在下文分享给大家了，一起来看看吧。
 

一、牛肉粉丝做法步骤

1.先将粉丝泡软，然后将牛肉洗干净；

2.在锅内放入适量的水，放少许料酒，然后将牛肉放入锅里， 稍煮一下去腥  再用冷水冲洗干净；

3.然后再在锅内放水煮开，将牛肉再次放入煮熟，放入适量盐、鸡精，再放入粉丝；

4.将煮好的牛肉粉丝倒入碗内，撒上少许葱末，倒入适量胡椒粉适量醋，一道牛肉粉丝就做好了。

二、使用材料

牛杂包，粉丝，水，料酒，胡椒粉，醋，葱末，盐， 鸡精。