小炒四季豆的做法大全，如何才能做出最美味的口味

小炒四季豆是一道普及大众的家常菜，做法也多种多样，今天众味坊介绍的是小炒四季豆做法，香辣可口，用大火翻炒，加辣椒，是非常下饭的一道家常菜，那么该如何做出这样的一道菜呢？下文会为大家介绍清楚。
 

一、做法步骤
 

1.首先我们要将四季豆去筋用清水洗干净，然后用刀将四季豆、二荆条和小米椒斜切，大蒜切碎。
 

2.准备一扣干净的锅，向锅内倒入适量油，放入弄好的大蒜用小火炒香，再放入猪肉糜翻炒变色。
 

3.倒入二荆条和小米椒翻炒几下，再放入四季豆翻炒，然后依次倒入生抽，蚝油，盐，糖，鸡精翻炒翻炒均匀。

4.完成以上步骤就可以装盘了，盛一万饭特别下饭。

二、配料食材

250g四季豆，50g猪肉糜，2根二荆条，2根小米椒，2瓣大蒜，1汤匙薄盐生抽，1汤匙蚝油，少许盐 。