餐企纷纷传出IPO的消息，融资事件多达百起

进入2021年，不少餐企纷纷传出IPO的消息，融资事件多达百起，涉及快餐、茶饮、供应链等多个细分领域。在此背景下，绿茶餐厅的上市进度是最快的。从3月25日传出拟上市消息，到近日招股书的曝光，间隔时间不到一周！作为快时尚餐饮品牌代表之一，绿茶招股书备受餐饮人关注。
 

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绿茶这次也披露了，早在四年前，也就是2017年5月，绿茶餐饮便获得了合众集团4.5个多亿人民币的投资。投资后，合众集团占有绿茶30%的股份，并获得了绿茶餐饮包括优先购买权、共同销售权、知情权及检查权、提名权，在某些与绿茶及赎回权有关事项上具有一票否决权。

合众集团于1996年在瑞士成立，是目前全球最大私募市场投资公司之一，管理的资产总价值超过250 亿美元。3月29日，港交所披露信息显示，绿茶餐饮向其递交上市申请，初步计划集资约2亿美元（约合15.5亿港元），上市时间表及集资规模有待进一步确定。

2020年受疫情影响，绿茶餐饮总收入为16亿元，亏损5500余万元，净利润则同比下滑85.3%。此外，绿茶餐饮近三年的翻台率也持续下滑，分为别2018年的3.48、2019年的 3.34和2020年的 2.62。在同店销售额方面，2019年同比2018年下降4.2%，2020年同比2019年下降30.1%。