酸辣杏鲍菇怎么做好吃？叫你做出最简单的杏鲍菇

酸辣杏鲍菇这道菜是一道酸辣系美食，爱吃的用户也非常多。主要制作方法是通过杏鲍菇、葱、蒜、香菜、辣椒、白芝麻、盐、白糖、香醋、生抽、辣椒面这些食材通过特定的制作手法做出来的，做法很简单，大家可以一起跟众味坊在下文获得了解。
 

事先准备好1个新鲜的杏鲍菇，将其去皮用水清洗干净，然后用手撕成丝，越细越好。

准备一口锅，向锅中倒入适量的水，然后用大火烧开，将撕成丝的杏鲍菇烫两分钟捞出来，过两遍凉水，沥干水分。

准备一些大蒜，然后将其压成蒜泥，然后在将小米辣、辣椒面、葱花、白芝麻放入蒜泥中，倒上热油，在倒入生抽酱油、香醋、盐、白糖、香菜搅拌均匀。

将搅拌好的调料汁浇在杏鲍菇上，然后翻拌均匀，这样一道酸辣杏鲍菇就做好了，吃起来可香了！