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农家小炒肉怎么做?一道不需要你有高超厨艺就能做的菜

作者:众味坊 发布时间:2021-04-20 17:54点击:

农家小炒肉这个名字大家看肯定是不陌生的,经常去饭店吃饭都会吃到,这道菜可以说是一道不要厨艺的菜,只要你准备好青椒、五花肉、盐、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣酱这些食材和配料就能做,是一道半成品菜,详细的内容大家可以从下文获得了解。
 

农家小炒肉怎么做?一道不需要你有高超厨艺就能做的菜
 

事先将准备好的葱、姜、蒜、青椒切好,然后放入干净的盘子里备用。

将五花肉切成片状,向锅里倒入适量的油,放入姜翻炒爆香,然后放入五花肉煸炒出出油。

当五花肉炒出香味后,往锅里倒入葱和少量的豆瓣酱翻炒。

撒上少许的辣椒和盐,再倒入一小勺生抽翻炒至辣椒断生,然后就可以装盘出锅了,这样一道农家小炒肉就做好了。
 

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