据灼识咨询数据，2017年~2020年我国现制奶茶市场规模由700亿元增至1136亿元，预计2025年将达3400亿元。相关调查显示，约76.1%的消费者每月会在现制奶茶上进行1~5次消费，14.2%的消费者会进...

蜜雪冰城食品安全事件迎来最新进展。5月15-16日，郑州市各层级监管所对全市区域内的蜜雪冰城旗下门店进行地毯式监督检查，发现多家门店均存在台账记录不完善、使用过期食材、仓...

据中国烹饪协会消息，国家统计局数据显示，2021年4月，全国餐饮收入3377亿元，同比增长46.4%；限额以上单位餐饮收入818亿元，同比增长60.3%。1-4月，全国餐饮收入13973亿元，同比增长...

近年来茶饮行业增长迅速。据灼识咨询数据，2017年~2020年我国现制奶茶市场规模由700亿元增至1136亿元，预计2025年将达3400亿元。相关调查显示，约76.1%的消费者每月会在现制奶茶上进行...

近日，网络上兴起了很多海底捞暗语的视频。据传闻，只要说出暗语，海底捞服务员就会赠送相应的物件。不少消费者模仿视频进行尝试，有人如愿以偿，大赞门店服务，也有人的试探...

据港交所消息，12日，知名辣条品牌卫龙提交上市申请书，摩根士丹利、中金公司和瑞银为其联合保荐人，拟上市企业名称为卫龙美味全球控股有限公司。 图片源自网络 卫龙表示，根据...

近日，肯德基开卖小笼包单品的消息一出，将老品类重新做所有品类都值得重新做一次等话题再次拉回餐饮创业者的视野。有业内人士甚至表示，餐饮业的下一个创业风口将诞生在老品...

5月11日，全国生猪销售均价跌破20元/公斤大关。一家养殖企业负责人在表示，会调整养殖计划。上半年猪价的下跌超乎业内的预期。 卓创资讯分析师牛哲表示。猪价下跌，养殖企业的利...

5月12日，一段江苏某超市鸭锁骨上蛆虫成堆的视频在社交平台上引发舆论关注和热议，网友看到成堆的物体在鸭锁骨上蠕动，直呼恶心想吐。 图片源自网络 查看网传视频注意到，有消...

海底捞，可能是近期最不走运的上市公司之一。从2021年2月股价触及高点以来，56个交易日里，海底捞股价已经累计下跌近50%，股价已经从85.80港元变为目前的43.2港元，市值较2月最高市...