在疫情趋向平稳的当下，机遇与挑战并存，现在真的是切入餐饮的最好时代吗？餐饮企业在复苏的过程中，应该如何汲取经验、趁势突围？ 图片源自网络 国家统计局发布的数据显示，...

3月22日，针对7道菜仅1道正品事件，饿了么在官方微博做出回应称：平台已联系消费者提供先行赔付，安排专人与消费者沟通后续事宜。针对跑腿骑手可能存在的违法违规行为，平台已...

近日，一则天津狗不理餐饮管理有限公司解散注销消息，让老字号狗不理又成舆论热点。虽然事后官方回应只是一家门店关闭注销。但也又引一轮众人对这个老字号的惋惜。 图片源自网...

奥琦玮（Acewill）公司宣布，日本大型综合商社三井物产株式会社（简称：三井物产）与日本B2B（企业间电子商务交易）平台运营上市公司Infomart Corporation（简称：Infomart）战略投资奥琦...

近日，继奶茶界拼多多蜜雪冰城之后，同为小镇F4的西式快餐品牌德克士，也传出了上市的风声。 图片源自网络 据报道，德克士的母公司顶新国际集团正在考虑将包括德克士与康师傅私...

近几年，复合调味料市场发展迅猛。资本青睐，龙头企业布局，味觉江湖正风起云涌。基于火锅餐饮行业快速发展的辐射效应，火锅底料赛道成了近几年最具发展潜力的市场之一。 图片...

最近，天津狗不理餐饮公司被注销登上了微博热搜。对此，网友们议论纷纷，难道狗不理包子要倒闭了？随后狗不理集团微博发布声明回应称，天津狗不理注销是因为经营达不到预期。...

3月16日，瑞幸在官网宣布一则消息：已与主要债务持有者达成重组债务及加强资本结构的 重组债务 ，并将于近期履行这一协议中的债务义务。公告还披露，瑞幸正在积极利用多种渠道...

3月17日，眉州东坡创始人王刚透露，眉州东坡旗下的食品公司王家渡刚刚完成一轮融资，由复星资本领投近亿元，番茄资本跟投上千万元。目前，王家渡已经启动上市计划，预计在202...

疫情期间，由于猪肉价格不断上涨，鸡肉作为替代品深受消费者喜爱。另外，近几年来，快餐业兴盛，生鲜电商崛起，加上消费者越来越注重健康，低脂的鸡肉开始成为餐桌上的常客。...