11月12日，海底捞公告称，计划以每股20.43港元配售1.15亿股股份，拟筹资23.37亿港元（约合20亿元人民币）。所得款项30%用于提升供应链管理和产品开发能力；30%用于偿还银行贷款融资；...

据了解，在北京街头巷尾，有些餐饮店会被分时段租给不同的外地务工者。他们分别经营不同的餐饮服务内容，例如：早餐包子铺、午餐快餐、晚餐烧烤等。这种经营方式，既可以减少...

与杉杉控股的股权转让交易终止后，徽商银行第一大股东上海中静（实业）集团（下称中静集团）又找到了新买家。 据了解，中静集团日前已与深圳正威集团签订转让协议，向其出售所...

据报道，中国健康食品和烘焙连锁店品牌 Wagas正在寻求出售，估值预计为8亿-10亿美元，百胜中国控股公司、快乐蜂（Jollibee）食品公司，以及汉堡王和Tim Hortons咖啡的母公司餐饮品牌国...

美东时间周四，人造肉巨头Beyond Meat在因财报不及预期一度闪崩18％，收盘跌幅收窄至13％，市值蒸发7.94亿美元，约合50.7亿人民币。 图片源自网络 财报显示，Beyond Meat在第三财季实现净...

中高端火锅市场的高速增长，才是火锅整体行业大盘增长的重要原因，这也是行业消费升级的大势所趋。而在火锅行业消费升级过程中，顾客对火锅的选择更加倾向于菜品本身，品质才...

三家鸭子的卤味巨头多多少少都受到了疫情的冲击。煌上煌的单店营收情况，目前街边店基本恢复到2019年水平，且略有增长，交通枢纽店恢复到8-9成水平，综合体店恢复到8-9成水平。...

据报道，亚洲国家对牛肉日益增长的需求正与新冠期间供应瓶颈和食品价格通胀撞车，牛肉的成本的推高打击了整个地区的消费者和餐馆老板。国际数据显示，美国牛肉的价格正处于近...

11月2日成都市新增新冠肺炎本土病例以来，美食之都的成都餐饮行业部分品牌再次按下暂停键。据不完全统计，近日以来，已有包括谭鸭血、贤合庄、川西坝子、贰麻酒馆、堂口等十余...

据南方都市报消息，近期中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》，其中提到鼓励引导餐饮服务经营者主动提示消费者适量点餐，主动提供小份菜小份饭等服务，在...